Laitue frisée, laitues mixtes, maïs, piment de couleur, haricot noir, tomate cerise, avocat, fromage râpé.

Vinaigrette lime & cumin

Romaine, laitues mixtes, poivron vert, courgette, concombre, pois sucré en cosse et/ou asperge, persil, coriandre, ciboulette, échalote et cresson.

Morceaux de saumon aux herbes

Vinaigrette: herbes et citron