La César de kale
10.99$ +taxes
Chou Kale, quinoa, noix Grenoble, pétales de parmesan, bacon, poivre rose.
Vinaigrette: César maison
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Familial casserole de boeuf tex-mex
Casserole de boeuf haché maigre, riz basmati, oignon, maïs, poivron, celeri, carotte, assaisonnée au cumin et saupoudrée de fromage tex-mex accompagné de haricots verts.
4 à 6 portions
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La Crucifère avec méchoui de porc du Québec
Chou kale, chou vert, chou de Bruxelles, chicorée, brocoli et/ou choux fleur, canneberge et graines de citrouille.
Portion de méchoui de porc du Québec
Vinaigrette crémeuse légère
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Crevettes (8) cajun sur riz basmati
8 crevettes aux épices cajun sur riz basmati accompagnées de haricots verts.
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L’Automnale
Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.
Vinaigrette: Balsamique