Romaine, laitues mixtes, poivron vert, courgette, concombre, pois sucré en cosse et/ou asperge, persil, coriandre, ciboulette, échalote et cresson.

Morceaux de saumon aux herbes

Vinaigrette: herbes et citron

Chou Kale, quinoa, noix Grenoble, pétales de parmesan, bacon, poivre rose.

Vinaigrette: César maison