Saumon pesto-feta-tomate séchée
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Saumon au four avec pesto, feta, tomate séchée, sur orzo, accompagné de choux Bruxelles
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Reeses maison (100g)
Beurre d’arachides naturel, chocolat semi-sucré, farine de coco, sirop d’érable, vanille, fleur de sel.
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Orzo aux fruits de mer
Orzo, crevettes, pétoncles, mahi-mahi et pesto accompagné de brocolini
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La Verte
Romaine, laitues mixtes, poivron vert, courgette, concombre, pois sucré en cosse et/ou asperge, persil, coriandre, ciboulette, échalote et cresson.
Vinaigrette: herbes et citron
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Saumon parmesan sur riz de chou-fleur
Filet de saumon, moutarde de Dijon, garniture au parmesan, persil, chapelure de blé et huile olive, sur riz de chou-fleur, accompagné de brocoli.
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