Romaine, épinard, betterave, chou-fleur, brocoli, carotte, céleri, concombre, piment de couleur, courgette, fève germée, chou rouge, échalote, persil, ciboulette, tomate et pousses.

Vinaigrette à la grecque

FORMAT FAMILIAL (4 portions repas réguilères) 1Kg de légumes

Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.

Effiloché de méchoui de porc

Vinaigrette: Balsamique