Poke bol californien (sans féculent)
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Crevettes coco, épinard, poivron, petits fruits
Vinaigrette: mangue-coco
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La César de kale au poulet grillé
Chou Kale, quinoa, noix Grenoble, pétales de parmesan, bacon, poivre rose.
Poitrine de poulet grillé
Vinaigrette: César maison
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La Méditerranéenne au poulet grillé
Épinard, quinoa, tomate cerise, tomate séchée, poivron de couleur, concombre, feta, olive noire, olive verte.
Poitrine de poulet grillé
Vinaigrette: huile et citron
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Orzo aux fruits de mer
Orzo, crevettes, pétoncles, mahi-mahi et pesto accompagné de brocolini
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Saumon parmesan sur riz de chou-fleur
Filet de saumon, moutarde de Dijon, garniture au parmesan, persil, chapelure de blé et huile olive, sur riz de chou-fleur, accompagné de brocoli.
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