Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.

Effiloché de canard confit

Vinaigrette: Balsamique

Romaine, laitues mixtes, mais, piment de couleur, haricot noir, tomate cerise, avocat, fromage tex-mex.

Petites crevettes au cumin

Vinaigrette lime & cumin