Bol faible en glucides contenant: laitue romaine, boeuf haché maigre assaisonné aux épices tex-mex, fromage tex-mex, guacamole, tomates cerises, échalote grise, coriandre et mayo épicée.

Épinard, quinoa, tomate cerise, tomate séchée, poivron de couleur, concombre, feta, olive noire, olive verte.

Vinaigrette: huile et citron