Bol faible en glucides contenant: laitue romaine, boeuf haché maigre assaisonné aux épices tex-mex, fromage tex-mex, guacamole, tomates cerises, échalote grise, coriandre et mayo épicée.

Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.

Effiloché de méchoui de porc

Vinaigrette: Balsamique