Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.

Effiloché de méchoui de porc

Vinaigrette: Balsamique

César à base de kale, avec vrai bacon, pétales de parmesan, noix de Grenoble et poitrine de poulet grillée.

Vinaigrette: César maison