Poke bol au saumon fumé
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Saumon fumé, quinoa, mangue, edamame, betterave, courgette et grenade.
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Poke bol La Pique-assiette au saumon mariné
125g de saumon mariné (soya, lime, sésame), roquette, couscous perlé, avocat, concombre, pousses, vinaigrette soya-lime.
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César de kale au poulet (keto)
César à base de kale, avec vrai bacon, pétales de parmesan, noix de Grenoble et poitrine de poulet grillée.
Vinaigrette: César maison
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La Vitaminée -15 légumes- au poulet grillé
Romaine, épinard, betterave, chou-fleur, brocoli, carotte, céleri, concombre, piment de couleur, courgette, fève germée, échalote, persil, ciboulette, tomate et pousses.
Poitrine de poulet grillé
Vinaigrette à la grecque
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L’Automnale au méchoui de porc
Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.
Effiloché de méchoui de porc
Vinaigrette: Balsamique
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