Bol style rouleau de printemps déconstruit, avec grosses crevettes (5), vermicelles de riz, poivron, carotte, courgette, chou, laitue et coriandre

Sauce sésame grillé

Saumon aux herbes, haricots verts, oeuf, tomates cerises, olives, oignons verts, vinaigrette citron & huile olive.