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La Méditerranéenne
Épinard, quinoa, tomate cerise, tomate séchée, poivron de couleur, concombre, feta, olive noire, olive verte.
Vinaigrette: huile et citron
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L’Automnale au méchoui de porc
Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.
Effiloché de méchoui de porc
Vinaigrette: Balsamique
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Poke bol La Pique-assiette au saumon mariné
125g de saumon mariné (soya, lime, sésame), roquette, couscous perlé, avocat, concombre, pousses, vinaigrette soya-lime.
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La Vitaminée -15 légumes- aux pois chiches
Romaine, épinard, betterave, chou-fleur, brocoli, carotte, céleri, concombre, piment de couleur, courgette, fève germée, échalote, persil, ciboulette, tomate et pousses.
Portion de pois chiches
Vinaigrette à la grecque
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