La Saladerie
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L’Automnale au méchoui de porc
Romaine, laitues mixtes, patate douce, oignon grillé, carotte, courgette, betterave, figue, fromage de chèvre et pacane.
Effiloché de méchoui de porc
Vinaigrette: Balsamique
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Rouleau aux crevettes déconstruit
Bol style rouleau de printemps déconstruit, avec grosses crevettes (5), vermicelles de riz, poivron, carotte, courgette, chou, laitue et coriandre
Sauce sésame grillé
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Bol BLT deluxe
Poulet grillé, bacon, tomate cerise, cheddar sans lactose, concombre, romaine, roquette, vinaigrette César.
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Bol niçois KETO au saumon
Saumon aux herbes, haricots verts, oeuf, tomates cerises, olives, oignons verts, vinaigrette citron & huile olive.
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Bol fermière
Base de romaine, jambon blanc, tomate cerise, concombre, mozzarella, oeuf, carotte.
Vinaigrette: Dijonnaise maison
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Poke bol au saumon fumé
Saumon fumé, quinoa, mangue, edamame, betterave, courgette et grenade.
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Poke bol La Pique-assiette au saumon mariné
125g de saumon mariné (soya, lime, sésame), roquette, couscous perlé, avocat, concombre, pousses, vinaigrette soya-lime.
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Bol KETO tacos déconstruit au boeuf
Bol faible en glucides contenant: laitue romaine, boeuf haché maigre assaisonné aux épices tex-mex, fromage tex-mex, guacamole, tomates cerises, échalote grise, coriandre et mayo épicée.
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Bol KETO tacos déconstruit poulet cajun
Bol faible en glucides contenant: laitue, poitrine de poulet grillé assaisonnée aux épices cajun, fromage tex-mex, guacamole, tomates cerises, échalote grise, coriandre et mayo épicée.
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La Vitaminée -15 légumes- FAMILIALE
Romaine, épinard, betterave, chou-fleur, brocoli, carotte, céleri, concombre, piment de couleur, courgette, fève germée, chou rouge, échalote, persil, ciboulette, tomate et pousses.
Vinaigrette à la grecque
FORMAT FAMILIAL (4 portions repas réguilères) 1Kg de légumes
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